黑龙江鸡西“酸汤子”中毒死亡人数升至8人
2020-10-13 10:06 来源: 互联网 阅读次数:4074
黑龙江省鸡西市冀东县的一次家庭聚餐造成七人中毒,十二号记者获悉,在牡丹江市红旗医院接受治疗的62岁的李女士11日晚死亡,中毒事故死亡人数上升到八人。
据了解,10月5日上午,全家人共有12人参加了晚宴,家中9名老人吃酸汤,3名年轻人不喜欢这种味道。到中午,9名吃过酸汤的老人相继生病,导致8人因抢救无效而死亡。目前,正在哈尔滨医科大学第二附属医院接受治疗的李某仍在抢救过程中。
酸汤是一种用玉米水研磨和发酵而成的粗面。它在当地被称为酸汤。
当地警方调查发现,酸汤成分是为家人制作的,冻在冰箱里将近一年,怀疑这些成分导致食物中毒。通过当地公安机关刑事技术部门现场抽提试验,排除了人工中毒的可能性。
据黑龙江省卫生卫生委员会食品厅公布的资料,经过流行病学调查和CDC抽检,玉米粉中检测到高浓度的大米酶酸,并在病人胃液中检出,初步特征为由假单胞菌椰子毒素污染引起的大米酶酸引起的食物中毒事件。
责任编辑:iiihyt
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