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丰富营养价值鲜嫩多汁 欢迎来到鸡肉料理世界

2023-06-27 13:58   来源: 科技报    阅读次数:2491


用鸡肉制作的料理可以说是数不胜数,并且每一个部位都有不同的美味,并且因为鸡肉中含有丰富的优质蛋白质以及微量元素,更易于消化吸收,并且能促进血细胞生成、调节免疫力,有增强体质、改善肝肾系统功能的效果。鸡肉性质微温,脾胃虚寒患者适当食用能够温中养胃,增强脾胃调和功能。手脚冰冷、月经不调、贫血的患者平时也可以吃鸡肉,可以强身健体。美味的炸鸡当做宵夜,鸡脖鸡爪作为下酒菜,鸡胸肉可以做为运动鸡肉的辅助等等,现在让我们了解更多的美味的鸡肉料理吧!

鸡丝面





鸡丝面养胃,吃碗温热的面条有利于营养的吸收,除此之外作为辅料的鸡丝,因为脂肪含量较少还含有丰富的蛋白质,生病之后体弱乏力之时,脾胃虚弱,天热没有胃口,腹泻的时候,匀净不调,脾虚的时候,可以用作营养餐。身体不适的时候用一碗鸡丝面去调整状态吧

鸡爪儿





作为下酒菜,辣辣的鸡爪一定是很多人的选择,鸡爪含有丰富的钙质和胶原蛋白,可以增强皮肤张力,缓解皮肤松弛起皱纹。鸡爪可以保护血管,能有效的降低人体中的血脂和胆固醇。制熟后可产生黏性,别有风味,鸡爪细嫩味美,营养丰富,具有降血压、养颜护肤、保护心血管的作用。没有食欲的时候,搭配,烧酒和啤酒或者自己喜欢的饮料,酣畅淋漓的享受吧,尤其是炭烤的鸡爪,能品尝到大火烘烤的味道,搭配着米饭简直是一绝!

Goobne原味&辣椒脆脆烤鸡





说到鸡肉料理,最先想起来的一定是各种各样的炸鸡,但是炸鸡因为大量的油并不是那么健康,Goobne烤鸡就避免了这个缺点,用烤箱烘烤的方式,利用鸡肉本身的油脂,从内而外的烘烤,不仅鸡皮和炸鸡一样吃起来酥脆的,还有着肉汁的鲜香,一口下去,丰富的肉汁在嘴里炸开。为了满足大众化的口味,还推出了各式各样的酱料,其中原味烤鸡和辣椒脆脆烤鸡就是最受欢迎的,最经典的原味能满足味蕾的需求,烤制得焦香酥脆的外皮,将丰富的肉汁紧紧地锁住,一口下去鲜香嫩滑。而且因为是最原本的味道,所以和任何的酱料都很适合。辣椒脆脆是辣味十足的中毒辣味炸鸡,在原味的基础上,撒上了韩国特有的青阳辣椒的辣椒末,丰富了口感,但是并不会特别的刺激,并且还能搭配贡乃不同口味的酱料解锁不同的创意口味! 冀雨欣,林在浩/文 贝太厨房,国民鸡爪,Goobne Chicken 贡乃烤鸡/图



责任编辑:卢编
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